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19、下面哪种调味品,开盖后更适合放冰箱保存?

下面哪种调味品,开盖后更适合放冰箱保存?


A.番茄酱

B.胡椒粉

答案:A

解析:

罐装番茄酱打开后,再盖上盖,放置在冰箱冷藏,放在冰箱冷藏室内保存,如果保存较长时间,应将容器密封后冷藏存放。而胡椒粉、辣椒粉等都属于干货调料,在潮湿的冰箱内,它们会逐渐吸收水分,甚至变质。

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