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云南的特色美食饵块,制作原料是?

云南的特色美食饵块,制作原料是?

A.大米

B.小米

正确答案:A

云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

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