老友网A.3
B.5(正确答案)
C.10
D.30
133.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。
A、矿泉水标准要求
B、纯净水标准要求
C、生活饮用水卫生标准要求(正确答案)
D、蒸馏水标准要求
134.生产经营的食品中（）添加药品，但是（）添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
A不可、可以(正确答案)
B可以、可以
C可以、不可
D不可、不可
135.国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，下列哪项措施是错误的?（）。
A在采取补救措施的情况下可以继续销售(正确答案)
B立即停止生产，召回已经上市销售的食品
C通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况
D对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场
136.县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取措施对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。下列哪项措施除外?（）
A进入生产经营场所实施现场检查
B对生产经营的食品进行抽样检验
C无证据情况下查封、扣押生产经营的食品(正确答案)
D查封违法从事生产经营活动的场所
137.国家建立食品安全风险评估制度，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中危害因素进行风险评估，其评估因素不包括下列哪种?（）
A生物性危害因素
B化学性危害因素
C放射性危害因素(正确答案)
D物理性危害因素
138.不合格批材料采取扣款、返工、（）、退货等几种处理措施。
A.更换
B.罚款
C.销毁(正确答案)
D.接收
139.在灌装生产过程中，坎盖后发现盖内脏的，不合格比例达到（）时，才可以更换批次。
A.1%(正确答案)
B.2%
C.3%
D.4%
140.乙方在供货中出现假冒伪劣行为，按照《诚信经营自律协议》约定，应给予（）罚款处理。
A.5%货款
B.10%货款
C.100%货款
D.200%货款(正确答案)
141.食品生产企业在进行虫害防控时，下列做法错误的是:（）
A.应该在虫害防控记录中体现杀虫的季节、方式、布点位置、效果验证等
B.无论需要与否，按照计划进行虫害防控(正确答案)
C.虫害多的季节，应增加虫害消杀频率
D.根据工作需要，不定期进行虫害防控
142.食品生产经营日常监督检查应当遵循（）的原则。
A公平公正
B属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开(正确答案)
C科学客观
D预防为主、风险管理、全程控制、社会共治
143.食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。