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使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?

使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?

A.避免长时间盛醋

B.用漂白粉清洗

正确答案:A

答案解析:使用不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤。因为这些物品中含有很多电解质,如果长时间盛放,不锈钢则同样会像其它金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

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