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豆类是我国传统五谷之一它在古代也叫?

豆类是我国传统五谷之一它在古代也叫?

A.菽

B.黍

正确答案:菽

答案解析:豆类在中国传统五谷中排名第五,也被称为“菽”。在中国古代文献中,豆类被广泛地使用,如《诗经》、《周礼》等中都有关于豆类的记载。豆类含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素和矿物质等营养成分,是人们日常饮食中不可或缺的重要食材。

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