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超星尔雅学习通《形象管理(南开大学)》章节测试答案

答案:√

化妆的步骤

1【单选题】关于修眉与画眉,下列说法错误的是( )。

A、应尽量少修上面的眉毛,以免降低眉毛

B、应尽量按照自身眉形进行修剪

C、画眉时,眉尾应与鼻翼、外眼角在一条直线上

D、给眉毛定形时应用眉粉

答案:D

2【单选题】关于化妆步骤的先后顺序,下列说法错误的是( )。

A、粉底在前,粉饼在后

B、粉饼在前,眉粉在后

C、眼影在前,眉粉在后

D、眼线笔在前,睫毛膏在后

答案:C

3【判断题】在画眉时,眉头应在顺着鼻翼向上走的一条直线上。( )

答案:√

4【判断题】不同部位化不同颜色的眼影,这样才能制造出凹凸感。( )

答案:√

中餐礼仪——入席

1【单选题】“以远为尊”指的是()。

A、远离主人的座次为尊

B、远离门的座次为尊

C、远离墙壁的座次为尊

D、远离景观的座次为尊

答案:B

2【单选题】关于中餐餐巾的用法,下面描述正确的是()。

A、擦拭餐具

B、系在腰上

C、塞在脖颈里

D、平铺在双腿上

答案:D

3【判断题】女主人出席宴会时,必须紧靠着男主人落座。()

答案:×

4【判断题】赴宴时,迟到一两分钟到达也是适宜的。()

答案:√

中餐餐具的使用

1【单选题】下面行为不合适的是()。

A、不把多种菜肴放到一起

B、吃多少夹多少

C、水杯盛放果汁

D、食物残渣吐到食碟里

答案:D

2【单选题】用勺子吃饭时需要注意()。

A、食物太烫时可拿勺子在嘴边吹

B、舀取汤汁后要立即收回

C、勺子不宜过满

D、不用时放在餐桌上

答案:C

3【多选题】使用筷子时需要注意的事项是()。

A、不要用筷子扎食物

B、不要把筷子竖插在食物上

C、说话时不要挥舞筷子

D、只能用来夹菜

答案:ABCD

4【判断题】吃饭时不可拿筷子在盘子里挑来挑去。()

答案:√

中餐礼仪——进餐

1【单选题】在吃中餐时,最先上的是()。

A、凉菜

B、茶

C、水果

D、大菜

答案:B

2【单选题】进餐时需要注意的礼仪是()。

A、小口进食

B、汤太热时用嘴吹凉

C、不喜欢的食物随时吐出来

D、避免与他人交谈

答案:A

3【单选题】离席时可采取的方式是()。

A、与每一位认识的人告别

B、不被注意地悄悄离开

C、与主人简单告别

D、邀请别人一起走

答案:C

4【判断题】牙签不可长时间含在嘴里,也不能用来扎取食物吃。()

答案:√

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