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健康知识竞赛题库(试题及答案)

D、咯血

18、健康成年人的理想血压值是多少毫米汞柱?(B)

A、110/70

B、120/80

C、130/90

D、140/100

19、手指被铁钉扎破了需要预防哪种传染病?(C)

A、狂犬病

B、肝炎

C、破伤风

D、出血热。

20、正常成年人每日至少要喝多少毫升水?(A)

A、1200

B、1300

C、1400

D、1500

21、肺结核是通过什么途径传播的?(B)

A、消化道传播、口传播

B、呼吸道传播

C、虫媒传播

D、接触传播

22、下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素(B)

A、大蒜

B、菠菜

C、洋葱

D、萝卜

23、高血压患者一天吃多少盐最合适?(A)

A、1.5-3克

B、2.5-4克

C、3.5-5克

D、4.5-6克

24、哪些疾病属于生活方式疾病?(A)

A、高血压、肥胖、血脂异常

B、高血压、糖尿病、心脏病

C、糖尿病、肥胖、冠心病

D、动脉硬化、肥胖、血脂异常

25、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是(D)

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

26、下列搭配易造成腹泻的是(A)

A、花生+生蟹

B、李子+鸡蛋

C、菠萝+鸡蛋

D、芹菜+肉

27、下面豆类不能跟田螺同吃的是(D)

A、红豆

B、黄豆

C、绿豆

D、蚕豆

28、既可以作为蔬菜制作菜肴,又可以代替谷类做主食,被称为“第二面包”的是(A)

A、马铃薯

B、番茄

C、地瓜

D、山药

29、生活中有许多不当的食物搭配,而我们一直视它们为经典搭配,下列全属于不当搭配的是(A)

A、豆腐与葱菠菜与豆腐

B、鸡蛋与米汤土豆与猪排

C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排

D、黄瓜与菠菜油条与豆浆

30、误食有毒食物时,可以解毒的豆类是(C)

A、红豆

B、黄豆

C、绿豆

D、蚕豆

31、中国人健康体重的BMI范围为:(C)

A、16.5-21.9

B、17.5-22.9

C、18.5-23.9

D、19.5-24.9

32、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生,但是不同的季节,喝的粥也要随之变化,下列属于春天应喝的粥是(A)

A、山药百合枸杞子粥

B、绿豆粥

C、小米白薯粥

D、红枣桂圆粥

33、随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆(D)

A、绿豆,黄豆,黑豆

B、黑豆,红豆,红小豆

C、绿豆,红豆,黑豆

D、绿豆,黑豆,红小豆

34、下列关于胃炎病人的正确描述是(C)

A、胃功能不好的人喝稀饭为好

B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体

C、慢性胃炎患者禁止吃花生米

D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖

35、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节,虽着墨不多,但是各有意趣,耐人寻味,提到的养生茶有(B)

A、普洱茶

B、女儿茶

C、龙井

D、花茶

36、人体必需的营养素包括:(C)

A、水、饮料、牛奶

B、巧克力、牛奶、鸡蛋

C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水

D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜

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