老友网D、以上说法都正确
解释：外出旅行时要注意：
①可以自带真空包装的食品和瓶装水，但是不要携带汉堡包、三文治等容易变质的食物。特别是驾车出游，车内温度较高，更容易导致食品变质。
②要到正规的饭店或旅行社指定的饭店就餐。
③不要喝生水、井水、河水、山上流下的水等。
④不要自行才摘菌类或不认识的植物食用。
36、对大型商场，卫生行政部门检查的项目有几项？（C）
A、5项
B、9项
C、10项
解释：卫生行政部门依据国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》，对商场检测温度、相对湿度、风速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌数、噪声、照度共10项内容。
37、血站对献血者每次采集血液量最多不超过多少？(C)
A、200毫升
B、300毫升
C、400毫升
解释：血站对献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不得超过四百毫升。
38、游泳场所内浸脚消毒池池水需多长时间更换一次消毒液？（C）
A、2小时
B、3小时
C、4小时
解释：游泳馆内的消毒浸脚池不能反复使用，需要4小时更换一次，余氯浓度保持5~10mg/L才能达到应有的效果。
39、《中华人民共和国食品卫生法》规定我国实行食品卫生监督制度，并规定哪个部门行使食品卫生监督职责。（A）
A、县级以上卫生行政部门
B、县级以上卫生监督所
C、各级爱卫会
解释：《中华人民共和国食品卫生法》第三十二条规定县级以上地方人民政府卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责。
40、两次献血间隔不应该少于多长时间？(B)
A、3个月B、6个月C、12个月
解释：血站对献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不得超过四百毫升，两次采集间隔期不少于六个月。
41、游泳池池水每升水中的大肠杆菌数应该在多少以下？（C）
A、10个以下
B、15个以下
C、18个以下
解释：《公共场所卫生管理条例》规定：要求饮用水每毫升水中细菌总数不得超过100个，每升水中大肠菌群不得超过3个；放入游泳池的水，每毫升水中细菌总数不得超过1000个，每升水中大肠菌群不得超过18个，每升水中的游离性氯应保持在、3~0、5mg。
42、郊游时，看见野生蘑菇时，您应该怎么做（C）
A、采下来带回家吃
B、咨询围人后感觉安全再吃
C、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
解释：②如何预防毒蘑菇中毒呢？首先，要提高鉴别毒蘑菇的能力，不吃不认识或没有吃过的蘑菇。其次，不要轻信一些不可靠的鉴别毒蘑菇的方法，因为这些说法都是有局限性或有误的。如白毒伞的菌盖纯白色、毒伞的菌盖暗灰绿色，颜色并不鲜艳，样子也不怎么好看，碰坏后又不变色，也不使银器或大蒜变黑，没有苦味，却鲜味宜人，然而是极毒的毒蘑菇。成年人吃一个湿重50克的白毒伞或毒伞就可以死亡。因此，用一些不可靠的方法来鉴别种类繁多、形态多样和含毒成分复杂的各种毒蘑菇是极为危险的。只有掌握正确的鉴别方法，才能防止误食毒蘑菇中毒。