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超星尔雅学习通《带您走进西藏》2020章节测试答案

B、整只羊肉一起烤,切着吃

C、通常喜欢吃生牛羊肉

D、准备不同的蘸水,以适应不同的口味

答案:C

2、【单选题】最正宗的藏香猪一般在哪里能吃到?()

A、拉萨

B、那曲

C、昌都

D、林芝

答案:D

3、【单选题】下列选项不属于藏香猪特点的是()?

A、全身没有肥肉

B、全身都是五花肉

C、瘦肉偏多

D、肉质香美

答案:A

4、【判断题】藏族人喜欢吃糌粑加肉酱或者是肉丸加虫草的搭配。()

答案:对

10.4藏族的饮品及奶制品

1、【单选题】藏族人在迎接客人献上青稞酒时,会用酥油点上几点?()

A、1点

B、3点

C、6点

D、13点

答案:B

2、【单选题】到藏区做客时,主人敬酒时,正确的做法是()。

A、左手的食指蘸三下,弹三次

B、右手的食指蘸三下,弹三次

C、左手的无名指蘸三下,弹三次

D、右手的无名指蘸三下,弹三次

答案:D

3、【单选题】藏族的传统食用野菜是()。

A、蕨菜以及各种高原菌类

B、白菜

C、茼蒿

D、萝卜

答案:A

4、【判断题】在特别的藏茶馆,是根据客人选用不同颜色的杯子,来为顾客上不同的饮料的。()

答案:对

5、【判断题】藏族每家茶馆的甜茶的味道是略有不同的。()

答案:对

10.5藏族交通文化

1、【单选题】在600年前,渡过拉萨河、雅鲁藏布江等河流时的交通工具是()。

A、牛皮船

B、火车

C、汽车

D、轮船

答案:A

2、【单选题】阻扰青藏铁路开通的世界难题是()。

A、冻土

B、缺氧

C、生态脆弱

D、以上都包括

答案:D

3、【单选题】青藏铁路的开通时间是()。

A、2007年6月1日

B、2008年8月8日

C、2006年7月1日

D、2007年5月1日

答案:C

4、【判断题】藏族人喜欢吃肉,包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。()

答案:错

5、【判断题】现今牛皮船已经逐渐退出历史的舞台,成为表演时的道具。()

答案:对

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