B、整只羊肉一起烤,切着吃
C、通常喜欢吃生牛羊肉
D、准备不同的蘸水,以适应不同的口味
答案:C
2、【单选题】最正宗的藏香猪一般在哪里能吃到?()
A、拉萨
B、那曲
C、昌都
D、林芝
答案:D
3、【单选题】下列选项不属于藏香猪特点的是()?
A、全身没有肥肉
B、全身都是五花肉
C、瘦肉偏多
D、肉质香美
答案:A
4、【判断题】藏族人喜欢吃糌粑加肉酱或者是肉丸加虫草的搭配。()
答案:对
10.4藏族的饮品及奶制品
1、【单选题】藏族人在迎接客人献上青稞酒时,会用酥油点上几点?()
A、1点
B、3点
C、6点
D、13点
答案:B
2、【单选题】到藏区做客时,主人敬酒时,正确的做法是()。
A、左手的食指蘸三下,弹三次
B、右手的食指蘸三下,弹三次
C、左手的无名指蘸三下,弹三次
D、右手的无名指蘸三下,弹三次
答案:D
3、【单选题】藏族的传统食用野菜是()。
A、蕨菜以及各种高原菌类
B、白菜
C、茼蒿
D、萝卜
答案:A
4、【判断题】在特别的藏茶馆,是根据客人选用不同颜色的杯子,来为顾客上不同的饮料的。()
答案:对
5、【判断题】藏族每家茶馆的甜茶的味道是略有不同的。()
答案:对
10.5藏族交通文化
1、【单选题】在600年前,渡过拉萨河、雅鲁藏布江等河流时的交通工具是()。
A、牛皮船
B、火车
C、汽车
D、轮船
答案:A
2、【单选题】阻扰青藏铁路开通的世界难题是()。
A、冻土
B、缺氧
C、生态脆弱
D、以上都包括
答案:D
3、【单选题】青藏铁路的开通时间是()。
A、2007年6月1日
B、2008年8月8日
C、2006年7月1日
D、2007年5月1日
答案:C
4、【判断题】藏族人喜欢吃肉,包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。()
答案:错
5、【判断题】现今牛皮船已经逐渐退出历史的舞台,成为表演时的道具。()
答案:对
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