老友网选项：
A:三氯化铁试剂
B:香草醛-浓硫酸试剂
C:2%高锰酸钾溶液
D:异羟肟酸铁试剂
E:二硝基苯肼试剂
答案: 【香草醛-浓硫酸试剂】
2、问题:区别油脂和挥发油，一般可采用（ ）。
选项：
A:升华试验
B:泡沫试验
C:挥发性试验
D:溶血试验
E:沉淀反应
答案: 【挥发性试验】
3、问题:用于鉴定挥发油组成成分的有效方法是（ ）。
选项：
A:纸色谱
B:重结晶
C:紫外光谱
D:分馏
E:气相色谱
答案: 【气相色谱】
4、问题:水蒸气蒸馏法主要用于提取（ ）。
选项：
A:挥发油
B:黄酮苷
C:生物碱
D:糖
E:强心苷
答案: 【挥发油】
5、问题:分馏法分离挥发油时，主要的分离依据是（ ）。
选项：
A:密度的差异
B:溶解性的差异
C:沸点的差异
D:官能团化学性质的差异
E:酸碱性的差异
答案: 【沸点的差异】
6、问题:用溶剂法提取挥发油时，首选有机溶剂是（ ）。
选项：
A:乙醚
B:乙醇
C:乙酸乙酯
D:水
E:丙酮
答案: 【乙醚】
7、问题:提取某些贵重的挥发油，常选用的方法是（ ）。
选项：
A:水蒸气蒸馏法
B:溶剂提取法
C:压榨法
D:吸收法
E:升华法
答案: 【吸收法】
8、问题:分离挥发油中的羰基成分，采用亚硫酸氢钠试剂反应，其反应条件为（ ）。
选项：
A:加热回流
B:弱酸下加热回流
C:弱碱下加热回流
D:低温短时振摇萃取
E:高温长时回流
答案: 【低温短时振摇萃取】
见面课：生物碱的理化性质
1、问题:碱性类似于季铵生物碱的是（ ）。
选项：
A:氮杂缩醛型
B:氧化叔胺型
C:酰亚胺型
D:仲胺型
E:芳香胺型
答案: 【氮杂缩醛型】
2、问题:酰胺型生物碱碱性弱是由于（ ）。
选项：
A:氮原子杂化方式
B:诱导效应
C:氢键作用
D:空间位阻
E:共轭效应
答案: 【共轭效应】
3、问题:某生物碱碱性很弱，几乎呈中性，氮原子的存在状态可能为（ ）。
选项：
A:伯胺
B:仲胺
C:酰胺
D:叔胺
E:芳香胺
答案: 【酰胺】
4、问题:下列化合物中氮原子的碱性由强至弱排列正确的是（ ）。
