老友网答案：√
5、【判断题】在啤酒节上，人们除了品尝各式各样的啤酒和美食之外，还可以学习到很多酿造专业知识。（）
答案：√
6.2世界啤酒文化集锦
1、【单选题】啤酒酒标上体现了丰富的信息，但通常不包括（）。
A、注册商标
B、产品名称
C、生产商
D、价格
答案：D
2、【单选题】啤酒杯垫是展示啤酒文化的重要元素，它的基本作用不包含（）。
A、防滑
B、付账凭证
C、吸水
D、广告宣传
答案：B
3、【单选题】啤酒皇冠瓶盖的齿数为（）。
A、17.0
B、19.0
C、21.0
D、24.0
答案：B
4、【判断题】酒标是酒的名片和身份证，已成为一种独特的啤酒文化。 （）
答案：√
5、【判断题】1892年美国发明家William Painter首次为皇冠盖申请了专利。（）
答案：√
6.3啤酒酿造学校及研究机构
1、【单选题】下列选项中，德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括（）。
A、慕尼黑工业大学
B、柏林工业大学
C、汉堡大学
D、德国杜门斯啤酒学院
答案：A
2、【单选题】中国首次将酿酒酵母乘神州九号送上太空的大学是（）。
A、齐鲁工业大学
B、江南大学
C、华东理工大学
D、天津科技大学
答案：A
3、【判断题】1992年，中国第一条自主研发的每批次500L啤酒生产线在齐鲁工业大学建成。 （）
答案：√
4、【判断题】德国DOEMENS啤酒学院在济南设立了其亚洲学院。 （）
答案：√
6.4世界啤酒朝圣之路
1、【单选题】美国最权威的啤酒专业协会是：
A、ASBC美国化学家酿造协会
B、MBAA美国酿酒师协会
C、美国精酿啤酒协会BA
D、美国家酿啤酒协会
答案：A
2、【单选题】世界啤酒大赛（World Beer Cup）举办地在哪个国家？
A、德国
B、美国
C、英国
D、比利时
答案：B
3、【单选题】国际酿酒大赛自1800年代以来均在哪个国家举办？
A、德国
B、比利时
C、美国
D、英国
答案：A
4、【判断题】EBC欧洲酿造协会是欧洲酿造业界最大的盛会 协会组织。
答案：√
5、【判断题】德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会drinktec，是全球饮料及液体食品技术行业首屈一指的展览会。
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