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智慧树知到《中国饮食文化》2020章节测试答案

A、其出自于司马迁的《史记 • 宗微子世家》。

B、纣王乃最早使用象牙箸的君王。

C、这是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述。

D、纣王是中国用箸第一人。

答案:D

6、筷子是当今世界上公认的独特餐具,与西方餐具相比,充分体现了中华民族崇尚( )的特点。

A、仁

B、义

C、智

D、和

答案:D

7、民间有诸多关于筷子起源的传说,传说的主人公有( )。

A、大禹

B、狄仁杰

C、姜子牙

D、妲己

答案:ACD

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